Siemprefueron las fiestas chicas, las que eran más para el pueblo, pero cogieron fama, viene cada vez más gente, especialmente los participantes en el Circuito de Carreras Populares, que vienen a la Vuelta de la Peña San Blas. Este año, como volvemos a celebrar la prueba el sábado 5, ya tenemos 400 inscritos, a los que habrá que sumar Yallega San Blas y como todos los años, ya he cogido por costumbre el preparar los roscos típicos. Esta receta me la facilitó María, la profe de la guardería de Sofía y Andrea. Todos los años, cuando llegaba este día, preparaban en la guardería un pequeño rosco, para cada niño y nos lo daban como detalle, envuelto en celofán. Sinembargo, también podemos disfrutar de este delicioso dulce sin tener que seguir sus tradiciones asociadas ni esperar al 3 de febrero. Para ello, hoy traemos una de las recetas de la torta de San Blas que más se ajusta a la receta original, para que la podáis hacer en vuestras casas.Animaros a hacer estas tortas porque están increíbles y aguantan muy Imágenesdel regreso de San Blas a su parroquia el pasado domingo (arriba) y de la paella gigante . :: RAFA FRANCÉS Recetade rin ran de bacalao, explicada paso a paso, con ñoras murcianas, ideal para una cena de tap. El rin ran es una receta tradicional de Andalucía, concretamente de la Sierra de Cazorla, junto al nacimiento del Guadalquivir, en Jaén. Sin embargo, como tantas y tantas recetas tradicionales, se van extendiendo hasta convertirse en Losmichirones son un plato típico de la región de Murcia, muy popular especialmente en las épocas de invierno y en la Semana Santa. Es un plato contundente y sabroso que combina la legumbre con el cerdo y las especias. A continuación te dejo la receta completa: Ingredientes: 500 gramos de habas secas; 250 gramos de panceta o tocino entreverado ROLLOSDE SAN BLAS. INGREDIENTES. 350G de Harina. 1sobre de levadura química. 3 huevos . 70gr de azúcar. 65 ml de aceite . 30 ml de licor de anis. GLASEADO. 100 gR de azúcar glas. Unas gotas de limón. Unas gotas de licor de anis. 1 clara de huevo. PREPARACIÓN. Poner en el vaso el azúcar y los huevos Dejamosque las rosquillas de San Blas se horneen durante alrededor de unos 25 minutos. Cuando comiencen a dorarse, retiramos la bandeja del horno y dejamos que se enfríen. Es el turno de preparar el glaseado. Losrollos de Pascua murcianos son una deliciosa tradición culinaria típica de la región de Murcia, en España. Estos rollitos dulces se elaboran especialmente durante la Semana Santa y son un verdadero manjar para el paladar. Ingredientes: – 500 gramos de harina. – 100 gramos de azúcar. – 50 gramos de mantequilla. – 25 gramos de Colocalas hojas de laurel alrededor del pulpo. Cubre la fuente con papel de aluminio y hornea durante 45 minutos. Retira el papel de aluminio y hornea por otros 15-20 minutos o hasta que el pulpo esté tierno y ligeramente dorado. Saca la fuente del horno y agrega sal al gusto. Sirve el pulpo al horno con cerveza y especias caliente y disfruta Q6Zhm.